Самое большое счастье для родителей, когда наши дети растут здоровыми, энергичными и полными сил. Ни для кого не является секретом, что именно правильное питание – залог здорового и гармоничного развития. Именно поэтому очень важно приучить ребенка к определенному рациону, благодаря которому он бы получал максимум пользы для организма. Мы предлагаем Вам несколько советов, как можно приобщить ребенка з правильному питанию и опровергнуть миф, что полезная еда вкусной не бывает.
1) Начните с себя. Дети не столько воспринимают то, что им говорят, сколько то, что они видят. Если Вы рассказываете ребенку о пользе фруктов и овощей, но при этом сами питаетесь не совсем здоровой пищей, то вряд ли Ваши слова будут услышаны ребенком. Он будет подражать тому, что видит. Поэтому важно самому соблюдать правила здорового питания и подавать детям личный пример.
2) Готовим вместе. Приобщайте ребенка к процессу приготовления пищи. Покажите, как это может быть интересно и весело делать что-то вместе. Такие совместные приготовления помогут вам сблизиться, и ребенок будет ценить Ваш и свой труд, поэтому от еды, в приготовлении которой он принимал участие, точно не откажется.
3) Следите за холодильником. Если Вы точно решили перейти к здоровому питанию всей семьей, тогда Вам нужно быть готовым к постоянным ревизиям своего холодильника и отбору продуктов. В нем должна быть только полезная еда. О вредной и «мусорной» пище Вам стоит забыть раз и навсегда, иначе у ребенка всегда будет соблазн полакомиться.
4) Проявляем фантазию. Дети очень любят все яркое, красивое и необычное. Поэтому родителям нужно проявить креативность и подойти к приготовлению и подаче еды для ребенка с оригинальностью. Например, если обычное молоко или кефир, которые дети не очень любят, Вы подадите в бокале, с красивой трубочкой, кусочком фрукта, в виде коктейля, то они будут выпиты с большим удовольствием.
5) Кушаем в определенное время. Этот принцип описывает Памела Друкерман в книге «Французские дети не плюются едой»: французы придерживаются строго определенного времени при приемах пищи. Они едят 4 раза в день и с детства приучают детей к 4-разовому питанию без каких-либо перекусов и «кусочничества». Важно, чтоб у ребенка был режим в питании.
6) Полезный перекус. Если все-таки ребенок очень хочет перекусить или у вас в режиме предусмотрен полдник или второй завтрак, следите за тем, чтоб эти приемы пищи включали в себя только здоровую еду, например фрукты, домашний йогурт, творог, орешки.
7) Позволяйте умеренное количество сладостей. Загонять ребенка в жесткие рамки тоже не стоит. В противном случае, при любой возможности, когда ребенок останется без Вас, есть риск того, что он не сможет себя контролировать при виде конфет, булочек и прочих «вкусностей». Позволяйте детям полезные десерты. Такие как например: кусочек черного шоколада, творожные и йогуртовые десерты и т.п. Но только в определенное время и в умеренном количестве.
Эти простые рекомендации помогут Вам заложить в детях внимательное отношение к своему питанию, как основной составляющей здорового образа жизни.
Здоровья Вам и Вашим деткам!
Екатерина Ямненко, педагог сети семейных центров "Азбука для родителей".